Nafarroako barazki panatxea¶

Osagaiak:

-8 orburu bihotz, erdibituta
-Ilarrak, 300 g
-Babak, 300 g
-Karduak, 300 g
-Urdaiazpiko takoak
-Baratxuri txikitua
-Irina

Nola prestatu: Barazkiak bereiz egosi eta bakoitza kazola batean jarri. Baratxuria eta urdaiazpiko takoak zartaginean frijitu, eta gorri daudenean banatu zartaginekoa barazki kazolen artean. Platera zerbitzatzeko, barazkiak ordenaturik jarriko dira.