Babespeko eremua

“Nafarroa” Jatorrizko Deituraren babespean mahastizaintzako eta ardogintzako bost azpieremu daude; klima eta lurzorua dituzte bereizgarri:

Estellerria
Izarbeibar
Behe Mendia
Erriberagoiena
Erriberabarrena

Bost azpieremuetan guztira 18.841,45 hektarea mahasti daude eta horietatik 17.997,95 dira emankorrak.

Bost azpieremuen ezaugarriak

Izarbeibar: sNafarroako Donejakue Bidearen erdigunea da, bertan egiten baitute bat Komunitatea zeharkatzen duten Donejakue bide guztiek. Duen kokapen geografikoagatik, iparraldeko Nafarroa hezearen eta hegoaldeko Nafarroa erdi aridoaren arteko trantsizioko zona klimatikoa da. Horrenbestez, bertako mahastiek emaitza bikainak ematen dituzte.
Estellerria:Nafarroaren erdialdeko mendebaldean dago, Donejakue Bidearen alboetan, Izarbeibartik mendebaldera, Ega ibaiaren erdiko arroan.
Erriberagoiena: Erriberri inguruko eskualdea, Nafarroa erdiko zerrendan eta hegoaldearen hasieran. Ebro ibaiaren ezkerraldean dago, Arga, Ega eta Aragoi ibaien behe arroetan.
Behe Mendia: Deituraren eremuaren ipar-ekialdean dago, Aragoi ibaiaren erdiko arroan. Zona klimatiko subhezea da.
Erriberabarrena: Nafarroako hegoaldean dago eta mahasti eta upategi gehien dituen azpieremua da. Ebro ibaiaren eskuinaldean dago.

Baimendutako barietateak eta barietate nagusiak

Nafarroa Jatorrizko Deituraren eta haren Kontseilu Arautzailearen Erregelamenduak, 1990eko ekainaren 16ko Foru Aginduaren bidez aldatuak, 5. artikuluan honela sailkatzen ditu barietateak:

Barietate baimenduak:

Beltzak: Tempranillo, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Mazuelo eta Graciano.
Zuriak: Viura, Chardonnay, ale xeheko Moscatel, Malvasía eta Garnacha zuria.

Barietate nagusiak:

Beltzak: TTempranillo, Graciano eta Cabernet Sauvignon.
Zuriak: Viura.

Inskribatutako mahastien azalera

Mahastien azalera 2005ean (hektareak)

Emankorrak
Ez-emankorrak:
Nafarroa JD, guztira:

17.997,95
843,50
18.841,45

Mahasti emankorren banaketa barietatearen arabera
BARIETATEAK Garnacha beltza Tempranillo Graciano Mazuelo Cabernet Sauvignon Merlot Mezcla Tintas BELTZAK GUZTIRA Malvasia Viura Garnacha zuria Chardonnay Ale xeheko Moscatelo Zurien nahasketa Zurien nahasketa GUZTIRA	TOTAL (hectáreas) 4847,18 6.751,63 175,98 144,35 2.640,94 2.346,51 172,25 17.078,84 15,76 404,64 0 340,78 157,29 0,64 919,11 17.997,95	% 25,72 35,83 0,93 35,83 14,01 12,45 0,91 90,64 0,08 2,14 0 1,80 0,83 0,003 4,88 100

Produkzioa

Hauxe da 2005eko uztaren produkzioa azpieremuka:

AZPIEREMUA

Erriberabarrena
Erriberagoiena
Behe Mendia
Izarbeibar
Estellerria
Deituraren eremua, guztira

MAHATS BELTZA
Produkzioa / Errendimendua
37.057.384 / 7.373,23
32.863.629 / 6.349,25
12.982.873 / 5.305,60
7.625.835 / 5.946,90
16.243.339 / 5.798,07
106.773.060 / 6.381,08

MAHATS ZURIA
Produkzioa / Errendimendua
2.854.249 / 7.845,13
1.629.826 / 6.605,14
169.123 / 4.789,60
582.944 / 5.573,90
1.090.319 / 6.732,13
6.326.461 / 6.933,66

Guztira
Produkzioa / Errendimendua
39.911.633 / 7.405,08
34.493.455 / 6.360,89
13.151.996 / 5.298,26
8.208.779 / 5.918,77
17.333.658 / 5.849,12
113.099.521 / 6.409,65

Mahats produkzioa 1990etik 2005era bitartean

Urtea

1990
1991
1992
1993
1994
1995
1996
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005

GUZTIRA (kg)

66.873.090
71.593.997
85.149.672
68.711.120
68.108.739
69.172.608
94.031.176
85.669.681
79.481.524
72.334.087
125.244.590
94.166.199
80.048.719
107.937.450
145.101.241
113.099.521